スクンビット・ソイ49にあるカフェ・ブオンジョルノは、高い天井が開放的で広々とした空間を演出しており、ゆったりとくつろぐのに最適です。2階から見下ろすと、壮大で洗練されたインテリアが広がり、ゆったりとくつろげるプライベートな空間が広がっています。快適なソファが置かれ、オーナーであるエンツォ・ペローニ騎士団長の精神を反映した、ユネスコ世界遺産を含む歴史的に重要なイタリアのランドマークの写真が飾られています。

カフェ・ブオンジョルノでは、厳選されたイタリアのペストリーや焼き菓子に加え、ペローニ家の豊かな歴史とイタリア料理への情熱を紹介するコーナーも設けられています。彼らの料理の伝統が、カフェ・ブオンジョルノへと発展したのです。ドリンクやペストリーは、すべて丁寧に手作りされています。美味しい料理、デザート、ドリンクを堪能するだけでなく、何百年も前の時代へとタイムスリップしたような感覚を味わえるでしょう。トスカーナに私有地を所有し、代々受け継がれてきた料理の知識を、ペローニ家の物語を通して感じてください。

「記憶のない人間には魂がない。未来もない。私の記憶が明日の歴史を形作る。」エンツォ・ペローニ騎士。ライフスタイルカフェ「カフェ・ブオンジョルノ」の哲学は奥深く興味深い。世代を超えて受け継がれてきたイタリア料理に、愛、情熱、感情、そして心を込めて作られているのは、まさに「生き方」だからだ。スクンビット・ソイ49にあるカフェ・ブオンジョルノの2階は、交流、会議、研修、あるいは単に食事を楽しむためのコミュニティ・ライフスタイル・スペースとなっている。内装は贅沢でありながらシンプルで、ミニマリズムを強調している。

柔らかな本革のソファは心地よく、お気に入りの飲み物を片手に良い本を読むのに最適だ。これこそ至福のひとときと言えるだろう。2階に飾られた魅力的な水彩画には、私たちが味わう美味しい料理に使われるイタリアの食材が描かれている。カフェ・ブオンジョルノをしばらく散策した後、お腹が空いてきた。そこで、本格的なイタリア料理を味わうことにした。まずは、厚くて柔らかいフォカッチャと一緒にいただく温かいスープのフルコースからスタートしました。フォカッチャは、主にオリーブオイルと小麦粉で作られたイタリアの伝統的なパンで、軽い食感でメインコースが来る前に食欲をそそります。

カボチャのスープ、ほうれん草のスープ、イタリア風ミックスベジタブルスープ、トリュフマッシュルームスープなど、繊細な食感ながらもクリーミーで風味豊かな具材がたっぷり入った温かいスープが数多くあります。次にメインコースが登場し、スパゲッティポークボロネーゼ、マッシュルームとベーコンのスパゲッティアリオオリオエペペロンチーノ、ズッキーニとベーコンのリガトーニカルボナーラなど、レストラン特製のソースをかけた厚くて柔らかいスパゲッティが提供されます。

その他にも、トリュフマッシュルーム4種のチーズラザニア、ポッロコンフンギ（マッシュルームとチキンのクリームソースパスタ）、具材たっぷりのポークラザニアなど、挙げきれないほどたくさんの種類があります。カフェブオンジョルノでは、他にも様々な美味しいパンを提供しています。毎日手作りで焼き上げ、多くの材料はイタリアから直輸入しているため、鮮度、香り、そして柔らかさが保証されています。

スクンビット・ソイ49にあるカフェ・ブオンジョルノで、本場イタリアの味をご堪能ください。美味しいスイーツがあなたをお待ちしています！ぜひカフェへお越しください。毎日焼き立てのマフィンをご用意しており、店内でお召し上がりいただくことも、美しいパッケージの箱に入れてお持ち帰りいただくことも可能です。スキニーバナナマフィン、スキニーブルーベリーマフィン、バナナチョコチップマフィンなど、種類も豊富です。

カフェ・ブオンジョルノのレストランエリアでお食事の後は、通路を抜けて反対側の「ジェラテリア」へ。約20種類のフレーバーが楽しめる、本格的なイタリアンジェラート専門店です。（ちょっとした秘密ですが、ここのジェラートは世界中に輸出されているんですよ！）カフェ・ブオンジョルノ・ジェラテリアは、ラグジュアリーでありながら魅力的で居心地の良い雰囲気で、他に類を見ない空間です。ジェラテリアの目玉は、20種類以上の本格的なイタリアンジェラートが並ぶショーケースです。カフェの隅々にまで行き渡る魅力的なディテールは、明るい日差し、新鮮なフルーツ、爽やかなドリンク、そして冷たいジェラートを連想させます。

イタリアでは、わざわざイタリアまで行かなくても、20種類以上の本格的なジェラートを味わうことができます。ジェラートはイタリア発祥のアイスクリームで、通常のアイスクリームに比べて空気の含有量が少ないため、滑らかで柔らかく、もっちりとした濃厚な食感が特徴です。ジェラートはクリームよりも牛乳の割合が高いため脂肪分が少なく、少し温かい状態で提供されるため、より豊かな風味を楽しめます。

カフェ・ブオンジョルノのジェラート：食べられる可愛さ！ロリポップ型とスティック型のジェラートポップは、ここでしか味わえません。お子様にも大人にも美味しく、爽やかな甘さです。

ハート型のジェラートポップ：愛を伝えるユニークで甘い方法。

グラニータ（イタリアのかき氷デザート）は、他ではなかなか味わえない逸品です。マンゴー、赤ワインなど、様々なフレーバーをご用意しています。

見た目も美しい手作りケーキは、数十種類からお選びいただけます。味もデコレーションも両方楽しめるカフェ・ブオンジョルノ・ジェラテリア。ジェラートとふんわりとしたレイヤーケーキの組み合わせは、まさに至福のひととき。ブルーベリーチーズケーキには、爽やかなアイスカプチーノと、二度焼きして完璧にドライに仕上げたイタリアのビスコッティクッキーを添えて。アーモンド、ピスタチオ、そして様々なドライフルーツがミックスされています。個人的には、カフェ・ブオンジョルノのシンボルである山と太陽をモチーフにしたバリスタがクリエイティブにデザインしてくれる「アイスカプチーノ」が特にお気に入り。世界中に輸出しているイタリアのスナックショップです。本場イタリアのビスコッティクッキーは、豊富なフレーバーが揃っているので、ぜひお試しください。

箱入りのビスコッティクッキーは、ハーブやブラックペッパーなど、様々なフレーバーをご用意しています。ポップコーンも様々なフレーバーがあり、世界中に輸出されています。カフェ・ブオンジョルノは、バンコク・タウンホール、スクンビット・ソイ49にあるマリオット・エグゼクティブ・アパートメンツ内にあります。

営業時間：火曜日～木曜日 9:00～18:00

金曜日～日曜日 12:00～21:00

定休日：月曜日

ご予約・お問い合わせ：電話番号 062-4941649